Sortie PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES & PIQUE-NIQUE POLAIRES!!! (à Poitiers!)

Gageons qu’on se rappellera la sortie de ce samedi sur les sentiers à la découverte des plantes sauvages comestibles! Votre bonne humeur aura eu raison du froid, et j’attends avec impatience votre chorégraphie d’identification des lamiacées! La veille: cueillette sous la neige pour la dégustation!

Au menu:
– chaï à la benoîte urbaine
– toast de pain maison au pesto de plantain et noisettes décoré de fleurs d’alliaire
– velouté trio d’orties-violettes-mauve
– toast de chèvre frais et pousses de lierre terrestre!

Merci encore à chacune pour votre enthousiasme, votre curiosité et votre gentillesse!
Au plaisir de vous recroiser au détour de ces chemins près de Poitiers ou ailleurs!